Sunrise Senior Living
Gewerbliche Geschirrspülmaschine mit integrierter Umkehrosmose überzeugt Altersheim
Sunrise Senior Living bietet mehr als 2 000 Bewohnern auf sie zugeschnittene Pflegedienstleistungen. Die Philosophie des Altersheims basiert auf Ermutigung zur Unabhängigkeit, Bewahrung der Würde, Entscheidungsfreiheit und Schutz der Privatsphäre aller Bewohner. Dieser Ansatz spiegelt die Mission des Unternehmens wieder, die seit der Unternehmensgründung 1981 nicht geändert wurde: „Einsatz für Qualität im Leben aller Senioren“.
In jeder Gemeinschaft gibt es täglich mindestens fünf Aktivitäten, damit die Bewohner an einem vielfältigen und stimulierenden Sozialleben teilhaben können. Hausgemachte Mahlzeiten, die von den eigenen Sunrise-Köchen vor Ort zubereitet werden, bieten eine ausgewogene Ernährung und erfüllen bei Bedarf besondere Diätvorschriften.
Christopher Dean, Küchenleiter bei Sunrise Senior Living, fügt hinzu: „Insgesamt hat sich der Standard bei den Spülmaschinen in sämtlichen Heimen verbessert.“
„Der Wechsel zu MEIKO-Spülmaschinen hat sich für unsere Bewohner definitiv ausgezahlt, und die Bewohner sind uns am wichtigsten.“
Unterstützung beim Einkauf bekommt Sunrise von Pelican. Das Unternehmen spezialisiert sich auf die Aushandlung wettbewerbsfähiger Handelsvereinbarungen mit lokalen und nationalen Lieferanten für die Mitglieder. Pelican bedient ca. 3 000 soziale Einrichtungen, u.a. 2 000 Schulen und Universitäten.
Keith Palmer, Commercial Equipment Manager, sagt, dass „Sunrise immer wieder betont hat, dass Betriebszuverlässigkeit entscheidend ist und beispielhafte Ergebnisse für die Bewohner an oberster Stelle stehen."
"Dies im Hinterkopf haben wir sie beim Einkauf unterstützt und den passenden Hersteller gefunden."
„MEIKO hat alle Anforderungen erfüllt und zusätzlich wurde der Spülvorgang unserer Meinung nach durch die GIO-Produkte noch verbessert. Heute haben die Leistung der Maschinen und die Erfahrungen des Personals unsere Erwartungen übertroffen.“
Sunrise setzt überwiegend die gewerbliche Geschirrspülmaschine DV 80.2 GiO mit integrierter Umkehrosmose-Wasseraufbereitungstechnologie ein und die Maschinen werden, mit einer theoretischen Leistung von bis zu 60 Körben pro Stunde (1080 Essensteller), problemlos für Geschirr, Besteck und Gläser genutzt.
Die Korbgröße entspricht mit 500 mm x 500 mm dem Branchenstandard und die Durchfahrtshöhe von 440 mm stellt sicher, dass die Maschine auch Tabletts einfach reinigt. Die drei Spülprogramme bieten verschiedene Programme, um leichte bis starke Verschmutzungen zu beseitigen.
Die automatische Haube eignet sich hervorragend für kleinere Personen und wird per Knopfdruck bedient.
Im Unterschied zu sonstigen Umkehrosmose-Wasseraufbereitungsanlagen auf dem Markt bleibt der Platzbedarf bei der MEIKO GiO unverändert und ein Weichmacher für die Vorbehandlung des einfließenden Rohwassers ist nicht erforderlich. Das macht den Einbau einfacher und die gewerbliche Geschirrspülmaschine stellt in den meisten Fällen die günstigste Lösung dar.
MEIKO Business Development Manager Simon Callus sagt: „Es gibt zahlreiche wichtige Einflussfaktoren bei der Entscheidung zum Kauf der gewerblichen Geschirrspülmaschine mit GiO Umkehrosmose und automatischer Haube, wie die Spülqualität bei Gläsern und Besteck über Einsparungen bei Spülmittel und Klarspüler. Der Kunde hat die Vorteile wie eine Senkung der allgemeinen Betriebs- und Wartungskosten, weniger Arbeit und hohe Qualität bei der Reinigung von Gläsern und Besteck ohne Nachpolieren erkannt.“
Eine echte Verbesserung der Wasserqualität für glänzende Ergebnisse bei Gläsern und Geschirr ist erst mit entsalztem bzw. Osmosewasser zu erreichen.